Le maghe delle spezie

PERSONAL CHEF

What is a PERSONAL Chef ? It is an Italian chef to your disposition to organize and  realize unforgettable dinners or lunches.  The personal chef will help you create the perfect dining experience either in your home,office or any other location.
You just have to enjoy the food and your guests. I am an Italian Sommelier AIS also if you want I can suggest you wines.

- unique & personal menus tailored to your taste & budget
- any special dietary requirement
- children party menus
- faboulous celebration cakes
- handmade fresh pasta
- canapes

Wedding catering from 0 to 400 people available in partnership with two other italians chefs

I am also available for adults and children cooking classes

info & free consultation 07773302214

info valentina@lemaghedellespezie.com

Cos’è un personal chef?
E’ un cuoco in questo caso cuoca, a vostra disposizione per organizzare e realizzare indimenticabili cene o pranzi.
Il personal chef cucinerà a casa vostra, si occuperà di definire il menù in base alle vostre esigenze e gusti, vi fornirà se richiesto consigli sui vini da abbinare ( sono Sommelier Diplomato AIS) ed in questo caso essendo  anche un architetto, potrà consigliarvi sulla preparazione della tavola.
Il personal chef vi farà un preventivo, poi ci sarà un sopralluogo a casa vostra, discussione dei dettagli e definizione contratto.
Voi dovrete occuparvi solo di divertirvi, allietare i vostri ospiti speciali e gustare i nostri piatti.
Siamo disponibili anche per piccoli buffet/rinfreschi,Brunch domenicali e feste per bambini.
I nostri menu’ soddisfano tutte le esigenze,dalla cucina italiana contemporanea, alla fusion, alle cucine etniche(Indiana, Araba, Spagnola, Messicana,Cinese,Giapponese) a menù vegetariani,macrobiotici, per ciliaci e diabetici.

London

Regione: Puglia - Città: Taranto e provincia- Bari e provincia

  Per informazioni e preventivi basta inviare una mail a :

valentina@lemaghedellespezie.com

annalisa@lemaghedellespezie.com

 

Regione: Toscana - Città Firenze         

Per informazioni e preventivi basta inviare una mail a :

francesca@lemaghedellespezie.com

 

   

      

 

                   

 

Blinis with cheese,reindeer ham and balsamic caramelised  red onion

Blinis al formaggio e salame di renna con salsa di cipolle caramellate al balsamico

fresh hand made Pappardelle mix with Primitivo wine with dry tomatoes sauce

Pappardelle  impastate con il Vino Primitivo in salsa di pomodorini secchi

 

Bourbon Aromatic peaches with caramel and creme fraiche

Pesche aromatizzate al bourbon con caramello e panna